JUGLANS SPP. - CEVIZ TÜRLERI - WALNUT

Juglans spp. - Ceviz türleri - Walnut Görseli

Özellikler:

  • Yaprak dökme durumu: Yaprak döken
  • Yaprak tipi: Geniş yapraklı
  • Besin değeri - Kalori: 501 ve üstü Kalori / 100 gr.
  • Yenildiği mevsim: Sonbahar

100 gr'ında: 700 Kalori

Cevizgiller'in örnek bitkisi olan Juglans regia, 150-200 yıl kadar yaşayabilir ve 20-25 m kadar boy yapabilir. Odunundan elde edilen kereste, mobilyacılık açısından değerlidir.

Vatanı GB Avrupa, Türkiye, İran, Himalaya, Çin’dir. 25m. kadar boylanma yapan geniş tepeli bir ağaçtır. Gövde kabuğu gümüş-gri renkte parlak ve çatlaksız olup uzun yıllar çatlamadan kalır. Meyvesi çekirdekli sulu meyve tüpünde ve küre şeklindedir ve kuzeye doğru çıkıldıkça meyve vermez. Çok yağlı tohumu ve mobilyacılıkta kullanılan odunu için yetiştirilir.

Peyzaj projelerinde parklardaki yeri önemlidir, ayrıca aromatik kokulu yaprakları sayesinde ev bahçelerinde de çok kullanılır. Işık isteği yüksek ve dona dayanıklıdır.