CUCURBITA PEPO - KABAK - SQUASH

Cucurbita pepo - Kabak - Squash Görseli

Özellikler:

  • Besin değeri - Kalori: 0-50 Kalori / 100 gr.
  • Yenildiği mevsim: Yaz

100 gr'ında: 14 Kalori

Kabakgiller'den olan bu bitkinin anavatanının Kuzey Amerika olduğu düşünülmektedir. Soğuklardan zarar görebilen bu bitki, ılık ve sıcak iklimlerin bitkisidir. Bitki için en uygun toprak, geçirgen, derin, su tutma kapasitesi olan, humuslu ve organik maddece zengin topraktır. Ayrıca bu bitkiye ilk meyveleri oluşuncaya kadar su verilmemesi uygun olur.

Kabak bitkisi, Tatlı mısır, Lahana ile yanyana uyumlu olabilir.