APIUM GRAVEOLENS - KEREVIZ - CELERY

Apium graveolens - Kereviz - Celery Görseli

Özellikler:

  • Besin değeri - Kalori: 0-50 Kalori / 100 gr.
  • Saklama koşulları: Buzdolabında saklanan
  • Yenildiği mevsim: Kış

100 gr'ında: 17 Kalori

Apium graveolens - Kereviz - Celery;

Maydonozgiller'den olan bu bitkinin anavatanı, Akdeniz Havzası ile Kafkasya'dır. İki yıllık otsu bu bitki, 30-100 cm kadar boylanabilir. Ilık ve serin iklimlerde yetişir. Soğuğa dayanıklı olan kereviz bitkisi, kurak ve sıcak havalardan hoşlanmaz.

Bu bitki de, soğan ve pırasa bitkileri gibi, yazın havalar sıcak ve kurak olduğu sürece toprak nemli olacak şekilde sulanmalıdır.

Kereviz bitkisi, Lahana, Salatalık, Barbunya, Pırasa, Domates, Marul, Turp ile yanyana olabilir.